Басты бет Мақалада Ақірім

Ілмек: Ақірім

Ақірім сорпасы. Фото: Baribar.kz

Наурыз дастарханына ақірім дайындау

Ақірім - өте жеңіл әрі тез арада дайындалатын сусын. Оны "ақсорпа" деп те атайды.
Уыз

Халқымыз уыздан қандай тағамдар жасаған?

Қант, мейіз қосып пісірілген уыз - тәтті тағам түрі, сүр ет қосып пісірілген уыз - тойымды ас.