Өнеркәсiп республикадағы бүкiл өнеркәсiп өнiмiнiң1/4-iне жуығын бередi және өзiнiңүлессалмағы жөнiнен бiрiншiорыналады.
Қазақстандағы тамақөнеркәсiбiнiң неғұрлым дамыған саласы — етөнеркәсiбi. Оның кәсiпорындары республика территориясынаайтарлықтай бiркелкi орналасқан, өйткенi мал шаруашылығы барлық жерде дамыған. Қазiр Қазақстанда 40-шақтыет комбинаты бар. Өте iрi ет комбинаттары Семей, Орал,Петропавл, Алматы, Қызылорда қалаларындаорналасқан. Қуатыжөнiнен Достастық елдерiнде Москвамен Энгельсқалаларындағы комбинаттарданкейiн үшiншi орыналатын Семей ет комбинаты ерекше көзгетүседi.Бұл комбинат малдыңтiрiлей салмағын 98% пайдаланаотырып,дайынжәнежартылай дайынөнiмiнiң 100-денастамтүрiншығарады. Етөнеркәсiбiнен кейiнгi орынды сүт өндiру және май шайқау өнеркәсiбi алады. Солтүстiк Қазақстанда 130-дан астаммай шайқайтынжәнеiрiмшiкжасайтынзауыт,сондай-ақ бiрнешесүтконсервiлерiн дайындайтын зауыт бар.
Нанөнеркәсiбi шығаратын өнiмiнiңмөлшерi жөнiнен екiншi орын алады. Бұл саланың кәсiпорындары әрбiр елдi мекендедерлiк бар. Бұл салмағы артатын өнiмдер шығаратынжәнетекқана тұтынупринципi бойынша орналасатын салаға тәнмысал болып табылады.
Республикада астықты Үқсататын басқа салалардандамығаны — ұн өнеркәсiбi.ұн тартудың аса iрiорталықтары-Алматы, Қарағанды, Петропавл, Қостанай,Ақмола,Семей қалалары.
Май шайқау-сыр қайнату-Қазақстандығы тамақөнеркәсiбiнiңмаңызды саласы.Олбарлық жерде дамыған,бiрақбұл саланыңнегiзгi аудандары-Солтүстiк және орталық Қазақстанда республикадағы iрi қараның көп бөлiгiшоғырланған. Олар Қазақстанда шығарылатын бүкiл мал майыныңжартысынажуығын бередi. Солтүстiк Қазақстанда 130-дан астаммай шайқайтынжәнеiрiмшiкжасайтынзауыт,сондай-ақ бiрнешесүтконсервiлерiн дайындайтын зауыт бар.
Қазақстанның оңтүстiгiндегi қант қызылшасын өсiретiн аудандарда қант өнеркәсiбiдамыған.Бұлсалмағы кемитiнөнiмдершығаратынсалағы тән мысал бола алады,өйткенi 1 т құмшекер шығару үшiн 6-7 т қант қызылшасын Үқсату керек. Сондықтан құмшекер зауыттарышикiзаты бараудандарға ғанасалынады. Республикада 10-ты қантзауыттарыжұмыс iстейдi, олардың бәрi деқызылшаегiлетiн Жамбыл, Талдықорғанжәне Алматы облыстарындаорналасқан.
Тамақ өнеркәсiбiнiңiшiндеОңтүстiк Қазақстандабiрiншi орынды қант өндiрiсiқұрайды. Тараз, Алматы, Талдықорған, Шу, Жансүгiров, Алакөлдеқант зауыттары,Шымкентте май зауыты,Қызылорда iрi күрiш тазалайтын зауыт салынған. Барлық облыс орталықтарындает комбинаттарыбар.
Алматықаласында сонымен бiрге кондитер және темекiзауыты,жемiс консервiсiн шығаратын зауыттар меншампан шарабын жасайтын зауыт орналасқан. Көптеген ауданорталықтарында сүт өнiмдерiн жасайтын көәсiпоарындар салынған. Арал теңiзiнiңжағалауыменаралдарында, Сырдария өзенiнiң Бөген поселкесiне жақынжағалауында, Көкарал, ұзынкайыржәне ұялы аралдарында балықзауыттарыорналасқан. Кiшiгiрiм балық зауыттары Балқаш пен Алакөлдiңжағалауларында салынған.