Домой Теги кәді

кәді

Бұл беттен сіз "кәді" тақырыбы бойынша барлық жаңалықты таба аласыз. Мақалалар саны: кәді (2), кәді салаты (2), салат (14), салат жасау (13)

Кәді қосылған салат

img_9780 Бізге қажет болады: - 2 үлкен кәді - 4 картоп - 4 қызанақ - салат жапырақтары - 1 үлкен сары тәтті бұрыш - 1 үлкен жасыл тәтті бұрыш Кәді мен картопты аршып төртбұрыштап тұраңыз. Зәйтүн майға кезек кезегімен қуырыңыз. Қағаз майлыққа түсіріп, артық майдың майлыққа сініп кетуін қадағалаңыз. Тәтті бұрыштарды тазалап, төртбұрыштап тұрап, қатты қызып тұрған майға аз ғана қуырып алыңыз. Қызанақтарды да төртбұрыштап тұраңыз. Бәрін араластырып, тұз қосыңыз да салат жапырақтарын ірі-ірі етіп тұрап араластырыңыз. Ақпарат көзі: http://aspazdik.com/
Саңырауқұлақ,көкбұршақ қуырмасы

Кәді, саңырауқұлақ және көкбұршақ қуырмасы

Саңырауқұлақ,көкбұршақ қуырмасы
  • кәді
  • жарты кг саңырауқұлақ
  • жас көк бұршақ
  • 2 қызанақ
  • тұз бен қалауыңызша түрлі дәмдеуіштер
  • 1 пияз бен көк пияз
Бұл астың бір жақсы жері, бәрі бір табаның ішінде піседі. Ағылшындар айтқандай one-pot dish. Жоғарыда да айтқанымдай қарапайым ас болды, бірақ тойымды әрі дәмді. Сонымен: Алдымен пиязды жарты шеңберлеп турап алдым да, майға қуырдым. Пияздың түсі өзгере бастаған кезде, жарты шеңберлеп туралған саңырауқұлақтарды қостым. Осы кезде аздап тұз қостым. Кәділерді жартылай аршып, ірі төртбұрыштарға турадым. Саңырауқұлақтардың түсі қоңыраңқырай бергенде кәдіне қостым. Енді табаның үстін жауып, кәділердің көлемі өзгергенге дейін пісірдім (осы жерде айта кетейін, шам қақпақты табалар сондай ыңғайлы!). Көкбұршақ пен қызанақтарды турап қостым. Дәмдеуіштер мен тағы аздап тұз қосып бәрін қызанақтың суына бұқтырдым. Қасына күріш пен Greek Yogurt табылса .. мм, дәмді. aspazdik.com

ТАНЫМАЛ ТАҒАМДАР