Балық қосылған салат

Бізге керегі: Сәбіз – 2дана Ұсақ балық – 500г Пияз Өсімдік майы – 2 ас қасық Қияр – 2 дана Тәтті қызыл бұрыш дәміне...
балық сорпасы, балық сорпасын дайындау, дәмді сорпа, балық сорпасы

Дәмді балық сорпасы

Бізге қажет болады: үлкен ақсерке басы 3 картоп 2 сәбіз 2 пияз 3 лавр жапырғы бүтіндей қара бұрыш 2 ас қасық томат тұз Ақсерке балығын жуып, көзін ағызыңыз. Салқын суға қойып, қайнатыңыз аламыз....
сазан қуыру, қуырылған сазан

Қуырылған сазан дайындау

Бізге қажет болады: 1 кг сазан белдеме еті сұйық май тұз ұн Бадықты ірі бөлшектерге бөліп, жуыңыз да тұзды суға 30 минутқа қойып қойыңыз. Балықты сәл кептіріп, екі жағын...
балық еті, котлет жасау

Балық етінен жасалған котлет

Бізге қажет болады: жуылған 3 минтай балығынан филе 2 тілім нан жұмсағы 2 жұмыртқа бұрыш, тұз 3 картоп 3 пияз 2 ас қасық майонез кептірілген нан ұнтағы (панир.сухари) Филе мен пиязды ет тартқыштан...
суши жасау, нори жапырағы

Нори жапырағымен суши жасау

Бізге қажет болады: 500 гр күріш нори жапырақтары 2 ас қасық уксус 1 ш.қ. тұз 1 ш.қ. қант ақсерке еті қияр тұрып Күрішті жақсылап жуыңыз. 30 минутқа жылы суға қойып қойыңыз. Қатты отта...
балық пісіру, піскен балық, дәмді балық

Духовкада жарты балықты пісіреміз

Бізге қажет болады:  балық майонез сарымсақ зәйтүн майы тұз бұрыш лимон суы Балық пен майдан басқасының бәрін бір ыдыста араластырыңыз. Аздап аскөк қосылса да болады. Балықты жуып кептіріп алыңыз. Енді майонез қоспасын...
суши дайындау, қызыл балық, суши суреті, қияр суши,

Қызыл балық, жұмыртқа және қияр қосылған суши

нори жапырағы тұзсыз суға піскен күріш қызыл балық қияр соя соуы жұмыртқа Алдымен күріш пісіріп алдым. Кунжут майын қосып араластырдым. Сосын жұмыртқаға жарты 1 ш.қ шамасында соя соусын қосып араластырдым...

ТАНЫМАЛ ТАҒАМДАР